::::::: فتّه الدجاج :::::::::

[:ღ: P!nKy sM!Le :ღ:]

المقادير:

دجاجة
رغيفان خبز عربي أو تنور
علبة روب
عصير ليمونه
3ملاعق هردة(طحينة)
زيت زيتون
شدة بقدونس
ملح بهارات
5فصوص ثوم مدقوق
بصله مقطعة صغيرا


الطريقة:

- اسلقي الدجاجة..بالماء والملح والبهارات والبصل
- بعد ذلك أزيلي العظم منها وقطعيها قطع صغيرة
- احفظي نصف كوب من ماء السلق..وحمري قطع الدجاحه قليلا على النار..قطعي الخبز واقليه فى الزيت
- أعملي خلطه من الثوم المدقوق والروب والهرده والبقدونس المفروم وعصير الليمون
- صفى الخبز في قاع أناء التقديم ورشيه بماء الدجاج...ورصي عليه قطع الدجاج ثم اسكبي عليه الخلطه بالتساوى..زيني السطح بالبقدونس المفروم
وحبات الزيتون.

..ملاحظة:: يمكن تحميص الخبز بالفرن بدلا من قليه ....
ويمكن استبدال الدجاج باللحم المفروم

[جروح بارده]

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط]

[〤 وَجـــدْ الـوِفـَـآ 〤]

يعطيك العاااااااااااااافيه وربي مايحرمنا منك ...

[الشمريه]

مشكوره ودمتي في ود

[بنت العز ماتنهز]

يم يمي

إممممممممم شهيتينا فيها بينكي

يعطيكِ ألف عافية يالغلا

:)

[دلوعه حبيبي]

يعطيك الف عاااافيه على هذه الأكلة

دمتي بكل ود